UNICEF: “Alrededor de 4 millones de niños menores de 5 años, sufren de sobrepeso u obesidad”
El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) conmemora cada 16 de octubre, el Día Mundial de la Alimentación, a fin de destacar el derecho a una alimentación diversa, asequible, inocua y de alto valor nutricional en todas las etapas del curso de vida. Esta jornada brinda una oportunidad crucial para reflexionar sobre cómo se puede mejorar la alimentación desde los primeros años, y así enfrentar los desafíos asociados a la desnutrición y a la malnutrición. “Actualmente, en el ámbito mundial, alrededor de 4 millones de niños menores de 5 años, lo que representa el 8 %, sufren de sobrepeso u obesidad, mientras que 49 millones de niños y adolescentes de 5 a 19 años, equivalentes al 30 %, presentan estas condiciones. Los entornos favorecedores de la obesidad constituyen uno de los principales desafíos, e indudablemente prevenir el sobrepeso requiere de una estrategia integral que incluya políticas, leyes, servicios y prácticas diseñadas para promover sistemas alimentarios saludables, inclusivos y resilientes al cambio climático”, dijo Carlos Carrera, representante de UNICEF en la nación dominicana. Según la ENHOGAR-MICS 2019, se indica que en República Dominicana existe una prevalencia de sobrepeso de 8 % en los niños menores de 5 años. Por otro lado, otros hallazgos de estudios sobre el tema en el país destacan que el 15 % de los niños en el territorio nacional sufren de sobrepeso (incluyendo obesidad), lo que nos coloca dentro de los países de la región con mayor carga de obesidad. Asimismo, se establece que el sobrepeso afecta a aproximadamente un tercio de los niños y adolescentes de 5 a 19 años, con una cifra ligeramente superior en los varones en comparación con las mujeres. En tanto, la obesidad es de 16 % y 14 %, respectivamente. Hábitos alimenticios de los más pequeños: Lactancia materna exclusiva y alimentación complementaria La lactancia materna exclusiva es fundamental para el desarrollo saludable de los recién nacidos, proporcionando todos los nutrientes necesarios y fortaleciendo el sistema inmunológico. La Organización Mundial de la Salud (OMS) y UNICEF recomiendan que la leche materna sea el único alimento para los bebés durante los primeros seis meses de vida. Posteriormente, a partir de los seis meses, se debe introducir una alimentación complementaria adecuada que incluya paulatinamente otros alimentos variados además de la leche materna, permitiendo al bebé explorar diferentes texturas y sabores a medida que su desarrollo físico y neurológico lo permite. La alimentación materna es una de las formas más eficaces de garantizar la salud y la supervivencia de los niños. Sin embargo, contrariamente a las recomendaciones de la OMS, menos de la mitad de los lactantes se alimentan exclusivamente con leche materna. Investigaciones de la OMS y el UNICEF han demostrado que los niños amamantados muestran un mejor desempeño en las pruebas de inteligencia, son menos propensos al sobrepeso o la obesidad y, más tarde en la vida, a padecer diabetes. Las mujeres que amamantan también presentan un menor riesgo de padecer cáncer de mama y de ovario. De igual forma aseguran que la comercialización incorrecta de los sucedáneos de la leche materna sigue socavando los esfuerzos para mejorar las tasas de lactancia materna y su duración en todo el mundo. Alimentación escolar: Creando entornos saludables en las escuelas El entorno alimentario escolar juega un papel crucial en la formación de hábitos alimenticios saludables. Es esencial que las escuelas fomenten un entorno que favorezca la disponibilidad de alimentos de alto valor nutritivo y regulen la venta de productos poco saludables en sus cafeterías. La educación nutricional debe ser una parte integral del currículo escolar, para que los estudiantes adquieran conocimientos sobre alimentación balanceada y tomen decisiones informadas sobre su dieta. Desde UNICEF, se recomienda: Asegurar que los programas de alimentación escolar y los espacios de venta dentro de las escuelas ofrezcan opciones nutritivas.Regulación de la venta de alimentos y bebidas: Implementar normas que restrinjan la disponibilidad de alimentos y bebidas con bajo valor nutricional o ultra procesados.Educación nutricional: Incluir programas educativos que enseñen a los estudiantes sobre la importancia de una dieta equilibrada y saludable. Adolescentes: Enfrentando el marketing digital y el aumento del sobrepeso Los adolescentes se enfrentan a desafíos adicionales relacionados con la alimentación debido a la falta de regulaciones sobre el mercadeo de alimentos y bebidas ultra procesados con exceso de nutrientes críticos, tales como: azúcar, sal, grasas trans, grasas totales, al igual que los contenidos de cafeína y de edulcorantes no recomendables para los niños. El organismo internacional asevera que el marketing digital es uno de los canales que promueve alimentos y bebidas con exceso de nutrientes como los citados. Este fenómeno ha contribuido al aumento del sobrepeso y de la obesidad en los adolescentes escolarizados, alcanzando un preocupante 30 % de esta población. “Es fundamental que se tomen medidas para lograr una ley de etiquetado frontal de advertencia nutricional en todos los alimentos y bebidas preenvasados, y de esa manera contrarrestar el impacto negativo de la publicidad incluido el marketing digital enfocado en alimentos no saludables y que se promueva una alimentación equilibrada durante esta etapa crítica del desarrollo”, remarcan. Desnutrición aguda grave y riesgo de desnutrición en comunidades vulnerables Uno de los problemas más graves de la malnutrición es la desnutrición aguda grave, una condición dolorosa que afecta a millones de niños en todo el mundo, especialmente en comunidades vulnerables y de difícil acceso. En República Dominicana este fenómeno afecta en: Barrios marginales: Áreas como La Barquita, Los Guandules, La Ciénaga y El Limoncito suelen enfrentarse a problemas de pobreza y falta de servicios básicos. Comunidades rurales: Muchas áreas rurales enfrentan dificultades de acceso a educación, salud y empleo. Zonas de alta migración: Lugares con una alta concentración de inmigrantes a menudo carecen de servicios adecuados, como las áreas de Montecristi y Dajabón. Estas afecciones causadas por la falta de acceso a alimentos nutritivos y la prevalencia de enfermedades recurrentes como diarrea, sarampión y malaria, debilita a los niños, haciéndolos más propensos a retrasos en el crecimiento y el desarrollo, y a un mayor
Omar Fernández: “Hasta para beberse un vaso de agua habrá que pagar impuestos”
El senador del Distrito Nacional por el partido Fuerza del Pueblo, Omar Fernández, cuestionó la reforma fiscal propuesta por el Gobierno de Luis Abinader, afirmando que afectará de manera directa a la clase media y trabajadora del país. En un mensaje dirigido a la población dominicana el hijo del expresidente Leonel Fernandez, afirmó que en la última semana su atención ha estado centrada en escuchar a la gente y estudiar el impacto de la reforma fiscal, “Mi conclusión es que esta reforma representa un peso desproporcionado que caerá en un 80% sobre los hombros de la clase media y trabajadora”, apuntó. Fernández detalló que “el mayor impacto, un 61% , lo representa el aumento del ITBIS a productos de consumo básico”, y se refirió a los nuevos productos que estarían incluidos como: la carne de cerdo, la carne de res, el salami, el azúcar, el café, la mantequilla, el yogurt y los vegetales. “Si antes se decía que los muchachos nacían con el pan debajo del brazo, después de esta reforma lo que traerán será el ITBIS, ya que hasta la fórmula infantil y el agua con la que se prepara, estarán gravadas”, enfatizó. El senador explicó que con esta reforma “hasta para beberse un vaso de agua habrá que pagar impuestos”. A su vez, cuestionó las medidas propuestas por el gobierno indicando que no serviría de nada aumentarle 350 pesos al subsidio del programa social “Aliméntate”, si al mismo tiempo el gobierno provocará que aumente la comida de todos, refirió Fernandez. Entre otros puntos Omar Fernandez detalló que “le parece que el enfoque correcto de esta, o cualquier reforma que se proponga, no debe ser castigar a la gente con la expansión del ITBIS, aunque esta sea la vía más fácil”.
Seguridad jurídica: CORMIDOM reitera respeto a leyes de RD ante fallo Tribunal Laboral
En un país democrático y de derecho como la República Dominicana, la seguridad jurídica es un pilar fundamental para el desarrollo económico, social y político. La confianza en el sistema legal y la certeza de que las leyes se aplican de manera imparcial y justa son aspectos esenciales para fomentar la inversión y garantizar la estabilidad tanto para las empresas como para los ciudadanos. En este contexto, es alentador ver cómo la empresa Corporación Minera Dominicana (CORMIDOM) ha demostrado su compromiso con el respeto a las leyes y la seguridad jurídica en el país. Recientemente, CORMIDOM se ha visto involucrada en un conflicto laboral que ha tenido repercusiones significativas tanto para la empresa como para la comunidad en la que opera. Ante esta situación, es destacable el comunicado emitido por la compañía en el que expresa su total respeto hacia las leyes de la República Dominicana y su acatamiento a la decisión tomada por el Tribunal Laboral del Departamento Judicial de La Vega. La sentencia emitida por dicho tribunal, en la cual se ordena el desafuero del secretario general del Sindicato de Trabajadores de la Mina Cerro de Maimón (Sitracema), Rubén Orlando García Santana, fue respaldada por pruebas legales que demostraron su responsabilidad en los eventos que llevaron a la huelga y a las pérdidas económicas que esta ocasionó. La postura adoptada por CORMIDOM es un ejemplo a seguir para otras empresas en situaciones similares. El reconocimiento y el respeto por las decisiones judiciales, así como por las leyes del país, son fundamentales para fortalecer el estado de derecho y garantizar la seguridad jurídica que todos los ciudadanos y actores económicos merecen. El representante legal de CORMIDOM, Yipsy Roa, ha dejado claro que la empresa apuesta por el respeto y la aplicación de las leyes en la República Dominicana desde el principio. Además, reiteró el compromiso de la empresa con el libre derecho sindical de sus empleados, siempre dentro del marco legal establecido. Es importante destacar que la seguridad jurídica no solo beneficia a las empresas, sino también a los trabajadores y a la comunidad en general. La confianza en que las normativas legales se aplican de manera justa y equitativa brinda estabilidad y certidumbre a todos los involucrados. En este sentido, la solicitud de unidad realizada por CORMIDOM, instando a la empresa, los empleados y la comunidad a trabajar juntos para generar confianza en los inversionistas y reabrir la mina, es un llamado a la colaboración y a la construcción de un entorno favorable para el desarrollo económico y social. En conclusión, el respeto a las leyes y la seguridad jurídica son elementos indispensables para el progreso de una nación. El caso de CORMIDOM refuerza la importancia de que las empresas, los empleados y la sociedad en su conjunto se comprometan a cumplir y acatar las decisiones judiciales, respetando así el marco legal establecido. Solo a través de esta cooperación se puede garantizar un entorno propicio para la inversión y el crecimiento sostenible, construyendo una sociedad basada en el imperio de la ley y el respeto mutuo. Por Ysrael Abreu Comunicador-experto en finanzas, impuestos y seguridad