La Escuela Herminia Pérez, ubicada en el sector Pekín al sur de la provincia de Santiago, ha suspendido de manera temporal el servicio de desayuno escolar tras reportarse que alrededor de 50 estudiantes experimentaron problemas estomacales. La decisión fue tomada como medida preventiva mientras se investigan las causas detrás de estos malestares.
La directora del centro educativo, Diosita Torrez, confirmó que la mayoría de los estudiantes afectados regresaron a sus clases este jueves, aunque dos alumnos permanecieron en casa debido a la persistencia de sus síntomas. Los padres de estos dos estudiantes decidieron mantenerlos en casa para su bienestar.
El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) ha intervenido en la situación, realizando una suspensión protocolar del desayuno escolar mientras se llevan a cabo pruebas exhaustivas. Personal médico y nutriólogos del Inabie están recolectando muestras de los alimentos y del agua que consumen los estudiantes para identificar cualquier posible fuente de contaminación. Los síntomas reportados incluyen vómitos, diarrea y dolor estomacal, los cuales comenzaron tras el consumo de leche.
Las autoridades educativas están trabajando conjuntamente con el Inabie para determinar las causas exactas de los problemas de salud y asegurar la seguridad alimentaria en el futuro.